Conheça quais os Alimentos e Nutrientes para ter uma vista Saudável | Silac

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Os nutrientes que aqui apresentamos ajudam a manter a saúde ocular, protegem e reduzem o desenvolvimento de doenças oculares degenerativas relacionadas com o avançar da idade.

Apresentamos de seguida os 6 nutrientes que ajudam a manter dos seus olhos saudáveis e a afastar as doenças oculares.

1. Vitamina A

A falta de vitamina A é uma das principais causas de cegueira em todo o mundo. Ao não consumir vitamina A em quantidade suficiente irá sentir frequentemente os olhos secos. A vitamina A poderá ser encontrada em alimentos de origem animal, tais como: fígado, gema de ovo e nos laticínios. E também pode obter vitamina A a partir de alimentos vegetais antioxidantes algumas frutas e legumes como a couve, os espinafres e as cenouras.

2. Ómega 3 Os ácidos gordos como a ómega-3 são extremamente importantes para a saúde ocular e para manter os olhos saudáveis. A insuficiência de ómega 3 prejudica bastante a sua saúde ocular. A melhor fonte de ómega 3 são os peixes ricos em óleos como o salmão, o arenque, o atum, a sardinha, a truta ou cavala. Pode ainda tomar suplementos alimentares de ómega 3 criados a partir de derivados de peixe ou microalgas.

3. Ácido gama-linoleico (ómega 6) O ácido gama-linoleico (GLA), também conhecido como ómega 6 possui propriedades que ajudam a manter os seus olhos saudáveis, nomeadamente, anti-inflamatórias e ajuda a reduzir a sensação de olhos secos. Uma das principais fontes de ómega 6 é o óleo de girassol.

4. Vitamina C Para manter os seus olhos saudáveis, estes necessitam de grandes quantidades de antioxidantes, muito mais que a maioria dos restantes órgãos do corpo humano. O antioxidante presente na vitamina C é especialmente importante para uma boa saúde ocular. A concentração de vitamina C é maior no humor aquoso do olho, um líquido incolor, constituído maioritariamente por água (98%) e sais dissolvidos (2%) que preenche as câmaras oculares. Os níveis de vitamina C presentes no humor aquoso estão diretamente ligadas à sua dieta alimentar. Por outras palavras, você pode aumentar a sua concentração através de suplementos alimentares ou alimentos ricos em vitamina C. Altas quantidades de vitamina C podem ser encontradas em frutas e vegetais, tais como: pimentos, frutas cítricas (laranja, limão, lima), goiabas, couves ou brócolos.

5. Vitamina E A vitamina E é um antioxidante que protege os ácidos gordos e ajuda a manter os seus olhos saudáveis. A retina possui uma alta concentração de ácidos gordos, logo, a ingestão adequada de vitamina E é fundamental para uma boa saúde ocular. As principais fontes alimentares de vitamina E encontram-se nas amêndoas, sementes de girassol e óleos vegetais, tais como o óleo de linhaça.

6. Zinco Os seus olhos possuem altos níveis de zinco. Este nutriente é de extrema importância para uma boa saúde ócular e faz parte de muitas enzimas essenciais e funciona como antioxidante.

Os alimentos ricos em zinco são ostras, carne, sementes de abóbora e amendoim

Lembre-se que um estilo de vida e uma dieta saudável, com exercício físico regular, ajuda a prevenir doenças crónicas, nomeadamente, doenças oculares.

Ao obter a quantidade suficiente dos nutrientes que aqui enumeramos estará a ajudar a reduzir o risco de doenças oculares.

No entanto, não negligencie o resto do seu corpo. Uma dieta que mantenha todo o corpo saudável provavelmente também manterá os olhos saudáveis.

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